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時間:2017-05-15 12:02:00 來源:康輝www.kanghui.cn
上海是一個國際化的大都市，這裡也是一個美食的天堂，在清末時，因為上海快速地發展，成為瞭通商的口岸後，各地的美食在這裡匯集，上海的飲食在吸收各地美食精華的基礎上，結合自身的特色，形成瞭別具一格的、具有上海風味的飲食文化。今天，小編帶大傢盤點一下上海的幾大人氣美食。
1、南翔小籠包，這是具有100多年歷史的上海南翔鎮的傳統小吃，口味非常的鮮美，它的皮非常的薄，多汁，在清晨的上海街口，坐下來點上一籠南翔小籠包，靜靜得品味它的獨有的美味，是多麼美好的件事情啊。
2、白斬雞，也是上海非常有名的一道菜，白斬雞的肉是非常地鮮嫩，味道清淡，沾上醬油、醋等配料，就會讓你贊不絕口瞭。
3、排骨年糕，是上海著名的小吃。具有歷史的悠久，是用做好的排骨澆制在熟的年糕上，年糕是炸好瞭的，這是上海非常具有的一道小吃，不亞於韓國的炒年糕。
除此之外，上海的生煎饅頭、糟田螺、陽春面、素菜包、澆頭面、三鮮小混沌、擂沙圓等美食也是非常具有人氣的，因為篇幅有限，小編不在這裡一一介紹瞭。
上海的人氣美食都有相應的老字號店，大傢要想品嘗到正宗的上海美食，一定要找準代表性的店鋪，獨具風味的上海美食一定會調動你的味蕾，讓你停不下來你的美食之旅，趕快來上海展開你的吃貨之旅吧。
(責任編輯：夏天)
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